Långa perioder med varmt väder och vattenbrist kan stressa plantan. När plantan blir stressad hämmas eller avstannar tillväxten av potatisknölar.
Det finns olika sätt som du kan hjälpa din potatis i kampen mot stress. Till exempel bör du ha fokus på gödsling och vatten och du kan också använda biologiska produkter för att säkra din avkastning.
Undvik värmestress i potatisplantorna
Potatisplantan gror optimalt vid temperaturer mellan 20-25 grader för toppväxt och 15-20 grader för knölbildning. Således är potatisplantan överlag som mest känslig mot värmestress vid tillfällen då temperaturen stiger till över 25 grader.
Även begynnande knölbildning och de följande tillväxtstadierna, där utvecklingen av knölar sätter igång på allvar, är känsliga stadier för potatisen. I denna fas ska plantan gå från att växa till att också producera knölar, vilket i sig kräver en stor omställning av plantans fysiologiska processer.
När värmen i perioder stiger till över 25-28 resulterar det först i mindre produktion av klorofyll och CO2-binding i bladen, som följs av bristande transport av sockerämnen från bladen till knölbildning.
Om ovanstående inträffar under perioden vid begynnande kölbildning blir resultatet försenad knöbildning, färre knölar, minskad knölutveckling och mindre eller färre och deformerade knölar.
För att upprätthålla en hög och stabil avkastning är det därför viktigt att skydda plantan under de kritiska tillväxtfaserna.
Biolgiska produkter stärker plantans naturliga försvar
Gödsling styr avkastningen för din potatis
Gödslingsstrategin för din potatis beror i hög grad på vad potatisen ska användas till.
Strategin bör ta hänsyn till att olika näringsämnen påverkar potatisen i olika grad. Kväve och kalium kan ha motsatta effekter beroende på om du vill ha många knölar eller ett högt stärkelseinnehåll.
På grund av potatisens långa växtperiod ska grödan ha tillgång till kväve under en längre tid än många andra vårsådda grödor. För att säkerställa att grödan får tillgång till gödselmedel under en längre period kan du överväga att spara en del av ditt kväve, som grödan får före eller vid sättning, till en senare del av säsongen.
På det sättet kan du med hjälp av bladsaftmätningar avgöra om det finns behov av mer gödselmedel senare på säsongen, så att du undviker övergödning.
Vattning säkrar avkastningen för din potatis
Vattning av din potatis är A och O, då det är en gröda som är beroende av att ha vatten tillgängligt under hela säsongen.
Särskilt under perioder runt knölbildning är det viktigt att din potatis har tillräckligt med vatten tillgängligt.
Du ska vara särskilt uppmärksam under perioder av sol, ingen nederbörd och blåst. Här kan upp till 7 mm per dag avdunsta. Om din potatis lider av torkstress kan det påverka avkastningen rejält, då färre knölar kommer att bildas.
Det är därför viktigt att:
Du inte börjar att vattna för sent, annars kommer dina potatiskammar att torka ut.
Du undviker övervattning, eftersom du du riskerar att laka ur näringsämnen som kväve och kalium.
Med hjälp av en balanserad gödslings- och vattningsstrategi så undviker du brist på vatten och näringsämnen.